AAA天白花菇 (大) 2磅/袋 (pickup at store only)

Sale price 特價 $40.00 Regular price 原價 $50.00

产品简介

天白花菇是菌中之星,因顶面有花纹而得名。菇蕾表面花纹呈菊花状或网状,色泽嫩白,菇形圆正,口感细腻香醇。天白花菇在生产过程中不使用农药肥料和任何激素,不受任何污染,可达到有机食品标准。

天白花菇是花菇中的上品,素有“山珍”之称,它以朵大、菇厚、含水量低、保存期长而享誉海内外,天白花菇生产保持天然纯净特色,以其味香质纯,冰肌玉洁而饮誉菇坛,又因其外形美观松脆可口而称为席上佳珍。

该款产品为精选AAA级天白花菇,不仅为老少皆宜的桌上佳肴,而且还是回国探亲,孝敬父母,馈赠亲友的最佳选择。

  • 营养价值

花菇是香气泌脾,营养丰富的烹调原料和健康食品。

花菇含有丰富的蛋白质和氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素1、B2、C、烟酸、钙、磷、铁等。其氨基酸含量极高,含有17种人体所需要氨基酸和丰富的花菇多糖,VD含量达120个国际单位,并含有大量的花菇嘌呤碱。

  • 泡发方法

先用水先将其表面的尘土冲掉,再放入适量冷水中浸泡约3-4小时,待花菇变软,“鳃页”张开后,再用手朝一个方向轻轻旋搅,让泥沙徐徐沉入盆底。如果用开水泡的话,容易流失花菇的香味及营养。花菇要充分浸泡,它特有的香味才会出来。